요리하는 것은 모든 사람에게 재미있을 수 있으니, 한번 먹어봐!
하지만 실력을 키워야 할 거야! 요리 솜씨를 살린 데는 여러 가지 이유가 있겠지만, 그 이유가 무엇이든 간에 새로운 취미를 즐길 수 있을 것이다.
여기 당신이 전문가처럼 요리하는 데 도움이 될 몇 가지 조언이 있다.
친구나 가족을 위해 많은 음식을 요리하는 것은 사전에 많은 준비를 필요로 한다.
모든 재료를 사용할 수 있도록 하십시오.
전날 밤 요리하는 데 필요한 모든 것을 내놓아라.
필요한 모든 조리 기구와 재료가 있는지 확인하십시오.
올바른 토대를 마련하면 자신 있게 주방에 들어가 환상적인 식사를 준비하며 일을 제대로 할 수 있다.
만약 당신의 조리법이 고기를 매우 얇게 썰도록 요구한다면, 먼저 고기를 부분적으로 얼려서 가장 쉽게 할 수 있다.
이것은 중국, 태국과 같은 아시아 요리의 스트립을 자르는 좋은 방법이다.
이렇게 함으로써 고기 섬유가 찢어지기 쉬우므로 고기는 잘게 된다.
고기 스트립을 완전히 녹인 후 조리 팬에 버리면 스트립이 모두 고르게 익을 수 있다.
상사나 데이트 같은 중요한 사람을 위해 중요한 식사를 요리하고 있다면, 전에는 요리하려고 시도해보지 않았던 요리를 내놓아서는 안 된다.
한 번도 먹어보지 못한 요리 실험이나 요리법을 시도하지 마라.
이것은 스트레스를 덜 받고 요리를 할 수 있게 해줄 것이다.
더 바삭바삭한 감자튀김을 튀기기 전에 30분 동안 미리 자른 생감자를 냉수탕에 두어라.
감자는 차가운 액체를 통해 섬유질이 강화되어 튀김이 더 잘 되기 때문에 물에 담가야 한다.
그들은 열을 감당할 수 있고 완전히 부서지지 않는다.
조리 과정을 쉽고 빠르게 하기 위해 많은 준비 단계를 미리 마칠 수 있다.
상해를 입지 않고 가능한 한 많은 단계를 미리 완료하십시오.
미리 준비 작업을 잘하면 조리 과정을 간소화할 수 있다.
이렇게 되면 복잡한 조리법도 간단하고 쉬운 식사가 된다.
그들은 스폰지처럼 1톤의 물을 흡수할 것이다.
젖은 천으로 버섯을 손으로 닦아낸다.
마늘은 모든 향신료 중에서 가장 사랑받는 것 중의 하나이다.
하지만, 그 멋진 향기는 정말 손에 붙을 수 있다.
세면대의 스테인리스 스틸 내부에 손을 비비면 바로 냄새가 없어진다.
이것은 당신의 피부에서 냄새를 제거할 뿐만 아니라, 즙이 당신이 만지는 다음 음식의 맛에 영향을 미치는 것을 막을 것이다.
소스로 조리했다면 얼릴 수 있는 얼음조각 쟁반에 남은 소스를 저장한다.
이런 식으로 다음에 소스를 원할 때는 팬에 볶기만 하면 된다.
이 소스는 얼음 쟁반에 담겨도 먹을 수 있다.
콩이나 두부는 식단에 첨가하는 것을 아직 고려하지 않았을지도 모르는 훌륭한 단백질 공급원이다.
그것들은 거의 모든 식료품점에서 살 수 있다.
두부는 약간의 양념을 곁들여 팬프라이를 할 수 있고, 맛있는 고기 대안이 된다.
콩을 삶아 푸짐한 채식주의 고추를 곁들인 것도 추운 겨울밤을 위한 훌륭한 음식이다.
추수감사절과 같은 칠면조를 먹은 후에는 남은 음식을 절대 버리지 않는다.
오히려 고기를 썰어 냉동실에 보관한다.
이렇게 하면 칠면조를 몇 주 동안 신선하게 유지할 수 있고, 원할 때마다 샌드위치나 샐러드로 만들 수 있다.
마카로니와 치즈를 만들 때 지시사항을 조금이라도 벗어나지 마라.
당신은 마카로니가 치즈를 녹이기 전에 궁극적인 일관성과 단단함을 갖기를 원할 것이다.
이 요리를 내놓는 것은 얼굴이 단단한 간단한 스푼을 사용함으로써 향상될 수 있다.
마카로니에 약간의 후추나 다른 양념을 넣어 활기를 불어넣는다.
지금쯤이면 당신은 아마 새로운 기술을 시험해 보고 싶어 들떠 있을 것이다.
당신이 될 수 있는 최고의 요리사가 될 수 있도록 기사에 언급된 팁을 이용하라.
요리사로서 발전하고 싶은 이유가 무엇이든, 요리하고 직접 음식을 대접하는 것은 분명 감사할 것이다.
요리를 잘해야 기술이 필요한 것은 사실이다.
하지만, 최종 결과는 네가 열심히 일한 보람이 있어!
